天价圣诞宴，是炒作还是“公关利器”
摘要：笔者认为，“天价”圣诞宴既是宣传噱头，也涉嫌被一些人变成了“公关宴”。如沈阳叫价99999元的圣诞宴，喊的口号响亮，结局也正如人们所预料的，以无人消费而告终。虽然没有卖出去，没挣到钱，但这家饭店用不靠谱的价格，做了一次噱头十足的宣传炒作，实际上还是“赚了”。
快到圣诞节，各酒店的圣诞宴多数已经预订近半，平常最多三五百元就可享用的五星级酒店自助餐，到了平安夜价格就飙升到数千元；虽然商家力推“明星演出”和“惊喜抽奖”，但细细算来成本有限。北京一饭店推出中餐鲍翅宴每位3880元，自助形式每位2660元套餐，最“大牌”的富力万丽酒店的平安夜晚宴则最高8800元/位。(12月24日《北京晚报》)
近年来，公众对“天价”圣诞宴似乎并不陌生，除北京外，南京的“天价圣诞大餐”出奇火爆，每人2046元的圣诞大餐、6980元和8980一桌的圣诞宴，早在一个月前就被预定，而更有天价圣诞晚餐出炉，一桌竟然高达28888元！而在沈阳，曾推出过叫价99999元的圣诞宴，之后又有17099元的套餐，前者被称“沈阳史上叫价最贵圣诞宴”，后者被叫“沈阳史上真正最贵圣诞宴”……种种迹象表明，从西方舶来的圣诞节，越来越受到中国商家的青睐，他们目不转睛地盯着消费者的腰包，摩拳擦掌急欲狂揽一桶金。笔者认为，“天价”圣诞宴既是宣传噱头，也涉嫌被一些人变成了“公关宴”。
首先，在商家疯狂争抢圣诞市场上，各饭店都使出浑身解数突出本店特色，他们打破脑袋想思路，搞出各种“天价”。在这些商家中，有的只不过是为了让人关注而已，并非真的是在做买卖。如沈阳叫价99999元的圣诞宴，喊的口号响亮，结局也正如人们所预料的，以无人消费而告终。虽然没有卖出去，没挣到钱，但这家饭店用不靠谱的价格，做了一次噱头十足的宣传炒作，实际上还是“赚了”。
其次，除了商家期货可居的逐利本性外，更重要的是他们抓住了不少人利用节日“公关”的需求，从而形成了特殊的“圣诞现象”。也因此，尽管天价圣诞宴击退了不少消费者，但依然有一部分人在享用，毫不在意价格之高。有调查发现：企业和团体客户成了订购的主角，而据行业人士估计，圣诞宴中至少有七八成是被用来搞公关了，且多是“大宗集团消费”。这，已脱离了圣诞的真正内涵，带着西方印记节日特征的圣诞宴，到中国落地化身成了某些人的“公关利器”。这背后可能存在的腐败交易，自不必说。
总之，天价圣诞宴噱头，这个可以有，但要警惕其成为他人权力寻租的“公关宴”。