云浮
建市于年
是广东省最年轻的城市
但是当你了解她之后你会发现
这里尽管没有广深的繁华
却好山好水好风光，美食众多
但是却被很多人忽略了...
很多人对这座城市的印象
甚至没有罗定石磨肠粉名气大
但是...你怎么能...只知道
云浮的肠粉呢？
罗定皱纱鱼腐在罗定，无论办大小筵席
罗定皱纱鱼腐
都是餐桌上的必不可少的菜
它主要由新鲜土鲮鱼肉，剁成肉茸再加入蛋清、木薯粉、食盐等调味做成鱼胶再捏成小丸，下油锅大火炸至而成。
茶洞豆腐是云安区茶洞镇的三宝之一
云浮属石灰岩地形，水质含钙丰富
制作的豆腐特别嫩滑清香，营养价值超高！
茶洞豆腐用优质*豆和山泉水精制而成。豆香纯正、入口软滑。
河口肠粉在广东，肠粉是非常普遍的街坊美食
以“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”著称。
从不起眼的食肆茶市，到五星级的高级酒店，几乎都有供应。广东各地的肠粉做法虽然差不多，但口感却天差地别。
擂茶粥在云浮市云雾山下的诸多地域间
都流传着一道风味独特的美食——擂茶粥
一般是以大米、花生、芝麻、绿豆、
食盐、茶叶、山苍子、生姜等为原料
用擂钵捣烂成糊状
再用开水冲泡而成的，清爽宜人
簕鼓鸡簕鼓鸡是广东省云浮市郁南县的传统粤菜，也是郁南县大湾镇的特色菜式。它是用当地的簕鼓草作为包装、将大米、糯米、红绿豆、芝麻、肉类等食材裹入其中，煮熟制成的。
大家吃簕鼓鸡，一方面是图个喜庆，
一方面是簕鼓这种植物有一定的药用价值。
据医学书籍记载，簕鼓草性凉，清热、解*，主治疮疥。
连滩酿豆腐四时皆宜制作，老少吃用平安。
在生菜季节包着豆腐吃，
则另有一番风味。
南乳花生南乳花生”挑选本地优质花生仁，用传统工艺浸泡去除涩味，再用猪骨汤，配以五香粉、八角、南乳、大蒜、葱等香料进行炮制...是解馋下酒的最佳选择。
大糠糍云浮网红小吃大糠糍
圆滚滚可爱的它，
承载了云浮人美好的童年回忆。
云浮特色美食
是不是比你想的多得多~
云浮是个低调有内涵的城市
逃离了大城市的喧嚣
感受云浮带来的安逸和舒适
有空一起去云浮吧
看看风景，吃吃美食
不就是生活最好的样子吗~
END图文编辑：学姐图片来源：吃喝玩乐环游世界