眼看就到了一年一度的中秋节,
你准备好吃月饼了吗?
大街小巷、便利店超市、食品专营店
到处都是月饼,各种口味的都有!
那么,这些月饼是否合格呢?
中秋佳节,月桂飘香。月饼作为广受百姓喜爱的传统食品,云城市面上销售的月饼质量如何?在中秋节来临前,云城区食药监局针对流通环节月饼产品,联合第三方检测机构开展了专项监督抽检,共抽检20批次,经检验,所有产品均合格,总体情况良好。
本次抽检的月饼包括火腿月饼、五仁月饼、莲蓉月饼等广式月饼,涉及本地和外地生产企业,以及城区各大超市、酒店、食品经营部。重点检测项目有酸价、过氧化值、大肠菌群、菌落总数、食品添加剂(防腐剂、甜味剂、着色剂)、铝的残留量等指标。
云城食药监部门提醒消费者,应尽量到信誉良好的商场、超市和食品店或酒店购买,并选择知名、有信誉的生产厂家生产的品牌,不要购买来历不明的散装月饼。购买时要查看月饼外包装上的生产地址、配料表、生产日期、保质期、食品生产许可标志等标识是否齐全,包装封口是否完整无损,有无胀袋。
此外,注意按照贮存条件保存月饼,不要食用超保质期及霉变的月饼。同时,绝大部分月饼属于高糖、高油、高热量食品,食用后不易消化,一般人可适当品尝,特别是老人、儿童、肠胃功能弱者不宜过量食用。
抽检20批次全部合格!!
大家可以放心吃月饼啦,
快乐过中秋~
来源:云城区食品药品监督管理局,云浮广播电视台,云浮宝宝网
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