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TUhjnbcbe - 2021/7/29 3:50:00
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新兴县位于广东省中部偏西、云浮市东南部,毗邻珠江三角洲,处于珠三角“1小时经济圈”和广佛肇经济圈、珠中江经济圈的交汇地带,交通条件优越。因此,也“孕育”了多产业联合发展,享有“中国果品加工之乡”、“中国不锈钢餐厨具之乡”,“中国禅都”、“中国温泉之乡”等美誉。

黎文成:“距离新兴县城20公里,就到了汕湛高速簕竹镇出口,而簕竹镇最著名的要数它们的竹笋。在簕竹镇,挖竹笋就用当地话就是挞竹笋,走,我们一起去挞竹笋。”

簕竹镇的土壤肥沃、保水性能好、酸碱度适中,为竹笋提供了一个理想的生长环境。过去因为离县城较远,高速没有通达,竹笋销售与运输是一个难题,目前凭借直接通到“镇门口”的高速公路,引进了先进的加工企业,竹笋最远可以销售到东北地区,年产值达多万元。

黎文成:“虽然现在还不是簕竹镇采收竹笋的季节,但是当地的企业却一点都没闲着,他们通过先进的加工技术,把鲜笋加工成笋丝、笋肉、笋干等半成品,这样既保存了笋的鲜度,还实现了一年四季都有笋吃。是怎么做到一年四季都有笋吃呢?我们来请教一下当地的刘经理,你好,给我们介绍一下吧。”

刘东:“在竹笋的季节,我们大量从笋农手上收购原材料进来,经过物理的方法,再结合乳酸菌的发酵,大量保存竹笋的原材料,然后进行独立包装走出市场,保证一年四季都有笋吃,如果我们的货物拉到珠三角地区,早上发货,下午或中午到达,运输时间短和速度快对于我们食品企业来说是最宝贵的。”

河头镇以山水闻名,其中旧称四甲乡的步村,是一个三面环山,现代与古朴相碰撞的的小盆地,村中有两条河,一条起源于“大竹楼石羊山脚”,谓之“步郎坑”,另一条起源于大江镇合水,谓之“四甲河”,两水蜿蜒十多公里后在“四甲码头”处汇合,形成一处“两水合襟”的格局。至今这里还保留着四甲码头旧址,蜿蜒清澈的河水、两岸青绿的树木与人辉映成画,每一处都让人流连忘返。

钟子添:“今年气候好,大丰收啊,果实结的比较密。自从汕湛高速开通之后,出口离我们这里只有10分钟,我们一部分销售到汕头,一部分就留在县城,小部分自己留着泡酒。”

得益于纯生态的自然,这里酿造出来的蜂蜜也特别香甜,因此有着“禅蜜之乡”之称。最近步村的蜂农蜂农也很忙,每天都要采收春蜜,多个蜂箱,预计总产量将超过3万斤,总收入近70万。

黎文成:“我觉得我今天特别有成就感,因为我今天摘了青梅又采了蜂蜜,我觉得我今天的收获特别大,一路沿着高速过来,我当时还在想,究竟这一路会发生什么故事,原来是甜蜜的故事、收获的故事。那么好的蜂蜜你们是怎么销售出去?”

练镇桥:“我们是通过合作社销售出去的。自从开通了高速公路,我们的蜂蜜特别好卖,卖得特别远,高速公路就在我们河头镇,离我们不远,高速公路给我们带来了很多方便,把我们的经济盘活了。”

新兴县河头镇步村距离县城40公里,大道通达,不仅把农产品带出去,也把人带进来,去年以来,珠三角及临近市县的自驾游客越来越多,高速公路成为乡村振兴的强大动力。

黎文成:“生活不止眼前的工作与忙碌,还有诗和远方,现在正是游览大好山河的时节,你要不要也开着车,沿着高速来一趟说走就走的旅行呢。”

来源:云浮广播电视台

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